痩せ菌を増やすヨーグルトのホエイを作るには?ヨーグルトを使ったレシピも!

痩せ菌を増やすヨーグルトのホエイを作るには?ヨーグルトを使ったレシピも!

痩せ菌を増やすヨーグルトのホエイを作るには?ヨーグルトを使ったレシピも!

そもそも「ホエイ」って何?

そんな方も多いはず。

実は知らないと勿体無いスーパーフードなんです!

ホエイとはヨーグルトを開けた時に上に溜まっている液体のこと

あれ、実はすっごく栄養たっぷり!

そんなヨーグルト・ホエイはデブ菌が好む脂肪分が0!

デブ菌を減らして痩せ菌を増やすのにとても効果的!

痩せホルモンも入っているんです!

だから毎日続ければ善玉菌が増えて痩せ菌も増えるようになります。

デブ菌退治にヨーグルト・ホエイをたくさん取りたいから手作りしたい方必見!

作る方法ご紹介します!

痩せ菌を増やすホエイをヨーグルトから作る方法!

痩せ菌を増やすホエイをヨーグルトから作る方法!

ヨーグルトって食べ過ぎるとデブ菌が好む脂肪分も多いし心配…だからデブ菌を減らして痩せ菌を増やすホエイをヨーグルトから作る方法を知っておくと良いですよ!

しかもその作り方はとっても簡単なんです。

手軽に実践出来るので、早速方法を見ていきましょう!

ヨーグルト・ホエイを作るために必要な道具は?

ヨーグルト・ホエイを作るために必要な道具は?

実はヨーグルト・ホエイを作るための専用の道具があるんです。

ズバリ「水切りヨーグルトが出来る容器」がそれなんですが、専用容器なのでやはり買うとなるとそれなりのお値段になります。

手軽に家にあるものでできないでしょうか。

家庭にある道具で作るには、ボウル、ザル、キッチンペーパーがあればOKです!

ヨーグルト・ホエイの作り方

ヨーグルト・ホエイの作り方

では、さっそくヨーグルト・ホエイを作る手順をご紹介します。

ヨーグルト・ホエイの作り方
  1. ボウルにザルをセッティングします。
  2. ザルに清潔なキッチンペーパーを敷きます。
  3. ヨーグルトをキッチンペーパーに流し込みます。
    この状態で半日~1日、冷蔵庫に入れておきます。
  4. 置いたらキッチンペーパーを引き上げると、キッチンペーパーには水切りされたヨーグルトが、ボウルにはヨーグルト・ホエイが溜まっています。

ただ、ペーパーを通過しているので、敏感な方は紙の味まで感じ取ってしまうこともあるかも!

保管しやすさや味を追求するなら専用容器もおすすめす。

ヨーグルト・ホエイを使ったレシピ!

ヨーグルト・ホエイを使ったレシピ!

ヨーグルト・ホエイをそのまま飲むのは酸味もありちょっと苦手…という方におすすめのレシピをご紹介します。

レモネード

材料

  • ヨーグルト・ホエイ…280ml
  • ハチミツ…大さじ2
  • レモン汁…大さじ2

作り方

  1. ボウルや深めの容器にハチミツ、レモン汁を加えよく混ぜ合わせます、
  2. ヨーグルト・ホエイを加えてハチミツも入れて溶けるまでしっかり混ぜます。
  3. コップに氷を入れて注げば完成です。

見映えをよくするのに、レモンスライス等を添えるのも良いですね!

フルーツゼリー

フルーツと一緒に食べると子どもも食べやすいですよね!

ヨーグルト・ホエイと苺を使ったフルーツゼリーをご紹介します。

材料

  • ヨーグルト・ホエイ…200ml
  • 苺…2~3粒程度
  • てんさい糖…20g
  • ゼラチン…5g
  • 水…大さじ2

作り方

  1.  苺をスライスします。
  2. ヨーグルト・ホエイ、てんさい糖、ゼラチン、水を鍋に入れて、ゼラチンが溶けるまで弱火で加熱します。
  3. スライスした苺を並べたゼリー容器に、粗熱がとれた②を注ぎます。
  4. 冷蔵庫で冷やして完成。

ヨーグルト・ホエイそのものは酸味があるので、おやつとして食べさせたいならこんな食べ方も良いですね!

ヨーグルト・ホエイをおかずに!

ヨーグルト・ホエイをおかずに!

ヨーグルト・ホエイがおかずに?

食事でもヨーグルト・ホエイが取れたらこれまたデブ菌を減らせるから嬉しいですよね!

漬物

漬物と言えばきゅうりなので、さっそくヨーグルト・ホエイときゅうりの漬物をご紹介します。

材料

  • きゅうり…適量
  • ヨーグルト・ホエイ…きゅうりが浸かるくらい
  • 醤油…少々

作り方

  1.  一口大に切ったきゅうりをジップロックに入れ、ホエイが浸かる程度入れる
  2. 醤油も味を見ながら入れて封をする。
  3. 半日から1日冷蔵庫で寝かす。

お好みで顆粒だしをいれてもOK!おつまみとしても役立つ1品です。

ごまだれうどんのたれ

材料

  • お酢…大さじ1
  • ヨーグルト・ホエイ…大さじ1
  • すりごま…大さじ3
  • マヨネーズ…大さじ1
  • めんつゆ…少々
  • 砂糖…少々

作り方

  1. 材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 味を見ながら微調整します。
  3. ザルにあげたうどんにかけます。

おかずとしてもヨーグルト・ホエイが取れると、色々な使い道があって便利です。

ヨーグルト・ホエイのその他の効果は?

ヨーグルト・ホエイのその他の効果は?

ヨーグルト自体は脂肪分もあるし、甘いヨーグルトは糖分もあってデブ菌のエサになってしまいそう…。

でもデブ菌を減らして痩せ菌が増える効果があるヨーグルト・ホエイなら安心。

痩せ菌を増やしてデブ菌を減らす効果は分かったけど、その他にはどんな効果があるのでしょうか。

実はヨーグルト・ホエイには、「インクレチン」という痩せホルモンが入っているんです。

それってどんな働きがあるのでしょうか。

ヨーグルト・ホエイのインクレチンの働き!

「インクレチン」は

  • ブドウ糖の過剰分泌を抑え、インスリンを効率よく分泌されるように促す。
  • 小腸からのブドウ糖の吸収が緩やかになり、脂肪をエネルギーに変えてくれる。

ブドウ糖の吸収が緩やかになると、体がエネルギー不足になって、余分についている脂肪をエネルギーに変えてくれるんです!

ヨーグルト・ホエイは食後の血糖値の上昇を抑えてくれるから、糖尿病の方にもおすすめなんです。

また、ヨーグルト・ホエイのタンパク質に含まれる必須アミノ酸は、人間の体に必要なアミノ酸パターンの全てを満たしているんです!!

それにヨーグルト・ホエイの免疫グロブリン、血清アルブミン、ラクトフェリンというタンパク質は、免疫力UPに効果があってとても良質なんです!

デブ菌を減らして痩せ菌を増やす効果だけじゃなくて、糖尿病の人や、免疫力UPにもおすすめだなんて!

  • これまで見逃していた!
  • 捨てていた!

という人はヨーグルト・ホエイを取り入れてくださいね!

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