もずくで痩せ菌が増える?食物繊維で腸の大掃除!

もずくで痩せ菌が増える?食物繊維で腸の大掃除!

もずくで痩せ菌が増える?食物繊維で腸の大掃除!

もずくで痩せ菌は増えるの?

デブ菌は抑制してくれる?

食物繊維で腸の大掃除が出来るって本当?

もずくを使ったレシピや効果的な食べ方、もずくのダイエット以外の効果とは?

もずくで痩せ菌は増える?

もずくで痩せ菌は増える?

ズバリ!もずくで痩せ菌は増えます!

もずくには水溶性食物繊維が含まれているのです!

水溶性食物繊維は痩せ菌のエサになるので、痩せ菌が増え善玉菌の住みやすい腸にしてくれるからデブ菌や悪玉菌の抑制にも効果があるんです!

水溶性食物繊維って野菜でもよく聞くけど、もずくの水溶性食物繊維って一体どんなものなんでしょうか。

もずくには食物繊維が豊富!腸の大掃除をしてくれるってどういうこと?

もずくには食物繊維が豊富!腸の大掃除をしてくれるってどういうこと?

もずくの栄養素で痩せ菌に影響しているのはズバリ食物繊維です。

食物繊維といっても水溶性と不溶性がありますが、もずくで注目されているのは水溶性食物繊維で、これは痩せ菌のエサになるんです。

もずくに含まれている水溶性食物繊維は主に「フコイダン」で、ネバネバ成分の元でもあります。

水溶性食物繊維は色々な食材に含まれているのですが、「フコイダン」については海藻にだけ含まれている食物繊維なんです。

そしてこの「フコイダン」は、特にもずくに多く含まれているのです。

このフコイダン、実は腸に届いて水分を吸収すると大きくなるんです!

そしてそのまま腸内を移動するのです!

その際、体の中の余分なものをくっつけて一緒に排出してくれる効果があるから、腸内の大掃除を担ってくれるというわけです。

エサとなって痩せ菌も増やし、デブ菌や余分なものをくっつけて排出してくれるなんて、ダイエットにとっても効果的!

もずくで効果的に痩せ菌を増やす方法は?

もずくで効果的に痩せ菌を増やす方法は?

もずくと言えば、よく見かける「もずく酢」が一般的。

お酢も一緒に取れるし、デブ菌退治に効果的!!と思いますが、酸っぱいのは苦手…という方も多いですよね。

でも痩せ菌が増えてデブ菌が減るなら是非食卓に加えたい!!

そんな方は加熱して食べるのがおすすめ!

酸味の元である酢は、加熱すると酸味が飛ぶので、お酢が苦手な人も気にせず食べられますよ。

またフコイダンは加熱しても壊れませんし、実は加熱する方がフコイダンが食材から溶け出し体内に吸収されやすいので効率的に摂取できます!

もちろん生のもずくも売っているので、もずく酢としてではなく、料理で生かしたいという人はそちらを購入しても良いですね!

意外に使える!もずくレシピ!

意外に使える!もずくレシピ!

もずくのレシピってどんなのがあるの?

せっかくなら加熱してフコイダンが吸収されやすい状態で食べたい!

でももずくを生かしたダイエットレシピってあまり思いつかないし、実際少なくない?

そんなことはありませんよ!

意外にもずくを使ったあったかレシピは多いです!

その中でも迷った時にさっとできる簡単レシピを紹介します。

簡単あったかもずくスープ

水を沸かし、ショウガのすりおろし少々、中華スープの素小さじ1、塩胡椒少々を加えもずくを1パック水を切ってお好みのサイズにカットして投入、沸騰したら仕上げにお好みでゴマ油を少々加えて完成。

夕飯の1品にしたいときは溶き卵を入れても良いですね。

夜遅い食事になってデブ菌が心配な方も、ヘルシーな上に体も温まり、満腹感も味わえるので食べ過ぎを防止できますよ!

もずくの炊き込みご飯

もずく1パックを水切りし、一口サイズにカット。

人参、しめじ、レンコン、鶏肉などお好きな食材もカットします。

酒(大さじ1)、醤油(大さじ1)、味醂(大さじ1)、白だし(大さじ1)、塩少々を、研いだ白米(2合)に加え、水を2合の目盛りまで注ぎ炊飯します。

炊けたら小口ネギをちらして完成。

ちょっとおかずが足りないかな…という時も、お吸い物をつければ彩り豊かなご馳走ご飯になりますよ!

もずくの卵焼き

もずく1パックの水を切り、一口大の大きさにカットします。

卵2つを割り、白だし(小さじ2)、水(小さじ2)を加え、お好みで小口ネギも加えます。

しっかり溶いて油(小さじ2)を熱したフライパンで卵焼きを巻いて完成!

栄養が偏ってしまう朝ごはんにもピッタリですね!

もずくにはダイエット以外の効果があるの?食べ過ぎても大丈夫?

もずくにはダイエット以外の効果があるの?食べ過ぎても大丈夫?

もずくにはズバリたくさんの効果があります!

ダイエット以外ですと、海のミネラルが豊富なので、美しい髪や美しい肌を保つのに効果的で女性に嬉しい食材。

また、フコイダンの効果で血糖値の急な上昇を防ぎ、余分な脂肪の溜め込みを予防する他に、動脈硬化を防いだり、高血圧を防いでくれます。

それらの効果に加え、免疫力UPと、がん予防にも効果がある食材なんです。

食物繊維が豊富なもずくは満腹感をもたらし、デブ菌を抑制してくれる上に暴飲暴食を防いでくれます。

しかし、もずくには「ヨード」という成分が含まれているので、甲状腺に疾患がある人は摂り過ぎには注意しましょう!

関連記事一覧